ZDRAVÁ VÝŽIVA

BŘEZOVÁ MÍZA (ŠŤÁVA)

Březová míza Co je to březová míza (šťáva)? Březová míza je roztok, který teče přesně ve středu březového kmene. Z výživového hlediska má velké množství prospěšných látek pro náš organismus. Sběr březové mízy (šťávy) V jarním období pouštějí břízy mízu (šťávu). Tomuto jevu se říká „pláč břízy“. Tento pláč trvá zhruba 15-20 dní. Březová míza (šťáva) se „sbírá“ přibližně v polovině března.…

Continue Reading